Unora le este poftă de ciocolată, altora de ceva sărat.
Oricare ar fi pofta ta, uneori este atât de puternică încât te face să ieși din casă în miez de noapte și să te duci la magazin să–ți cumperi mâncarea după care salivezi. Pofta de un anumit aliment este modul corpului prin care iți spune că duce lipsă de vreo substanță din acea mâncare. Și de multe ori ca să–ți satisfaci într–adevăr pofta, trebuie să mănânci altceva decât ceea ce crezi că ai nevoie.
Dacă ți-e poftă de ciocolată.
Ai nevoie de:
– Magneziu. Pe care îl găsești în nuci, semințe, legume, fructe.
Dacă ți-e poftă de ceva dulce..
Ai nevoie de:
– Crom pe care îl găsești în brocoli, struguri, brânză, fasole boabe, pui, ficat de vițel
– Carbon pe care îl găsești în fructe proaspete
– Fosfor pe care îl găsești în pui, vită, ficat, pește, ouă, lactate, nuci, legume, fulgi
– Tryptophan pe care îl găsești în brânză, carne de miel, ficat, spanac, cartofi, stafide
Dacă ți-e poftă de pâine, pâine prăjită
Ai nevoie de:
– Azot. Pe care îl găsești în mâncăruri proteice: pește, carne, fasole boabe, nuci
Dacă ți-e poftă de grăsimi (chipsuri), prăjeli
Ai nevoie de:
– Calciu. Pe care îl găsești în muștar, ceapă, brocoli, legume, susan, brânză, nap
Dacă ți-e poftă de cafea sau ceai
Ai nevoie de:
– fosfor pe care îl găsești în pui, vită, ficat, pește, ouă, lactate, nuci, legume, fulgi
– sulf pe care îl găsești în gălbenușul de ou, ardei roșii, usturoi, ceapă
– sare fier pe care îl găsești în pește, carne de pasăre, fructe de mare, verdeață, cireșe negre
Dacă ți-e poftă de alcool, sau pastile care să te relaxeze
Ai nevoie de:
– proteine pe care le găsești în carne de pui, de porc, nuci, lactate, fructe de mare
– calciu pe care îl găsești în muștar, ceapă, broccoli, legume, susan, brânză, napi
– potasiu pe care îl găsești în măsline negre, cartofi, spanac, verdețuri amare
Dacă ți-e poftă de gheată
Ai nevoie de:
Fier. Pe care îl găsești în pește, carne de pasăre, fructe de mare, verdeață, cireșe negre
Dacă ți-e poftă de mâncare prăjită
Ai nevoie de:
– Carbon. Pe care îl găsești în fructe proaspete.
Dacă ți-e poftă de băuturi acidulate
Ai nevoie de:
– Calciu. Pe care îl găsești în muștar, ceapă, brocoli, legume, susan, brânză, nap
Dacă ți-e poftă de mâncăruri sărate
Ai nevoie de:
– Cloruri. Pe care le găsești în pește, lapte de capră, sare de mare
Dacă ți-e poftă de mâncăruri acide
Ai nevoie de:
– Magneziu. Pe care îl găsești în nuci, semințe, legume, fructe
Dacă ți-e poftă de lichide
Ai nevoie de:
– Apă. Trebuie să bei circa 8-10 pahare de lichid pe zi
Dacă ți-e poftă de solide, mai degrabă decât lichide
Ai nevoie de:
-Apă. Corpul tău a fost deshidratat pentru o perioadă așa lungă de timp încât nu mai simte nevoie de apă. Trebuie să bei cât mai multă apă posibil pentru a reveni la normal.
Dacă ți-e poftă de băuturi reci
Ai nevoie de
-Mangan Pe care îl găsești în alune, nuci, arahide, ananas, coacăz negru
Dacă ai anumite pofte în perioada pre menstruala
Ai nevoie de
-Zinc Pe care îl găsești în carne roșie, fructe de mare, rădăcinoase, salată, legume cu frunze
Dacă iți este mai mereu foame
Ai nevoie de:
– silicon pe care îl găsești în nuci, semințe
– tirozina pe care o găsești în suplimentele de vitamina C, portocale, verdețuri, legume și fructe roșii
– tryptophan pe care îl găsești în brânză, carne de miel, ficat, spanac, cartofi, stafide
Dacă nu ai poftă de mâncare
Ai nevoie de:
– vitamina B1pe care îl găsești în fasole, nuci, semințe, ficat
– vitamina B3 pe care o găsești în ton, carne de vită, pui, curcan, porc, legume, semințe
– cloruri pe care le găsești în pește, lapte de capră, sare de mare
Dacă ți-e poftă de tutun
Ai nevoie de:
– silicon pe care îl găsești în nuci, semințe
– tirozina pe care o găsești în suplimentele de vitamina C, portocale, verdețuri, legume și fructe roșii
Alte resurse:
Pomelo (grepfrut) se cultivă în Taiwan, India, Malaesia, Indonesia, Noua Guinee, dar și în zonele mai calde din America. Pulpa fructului este galbenă cu variații de roz și roșu, are gustul că un grepfrut dulce. Este cel mai mare fruct dintre citrice, ajungând uneori până la dimensiunile unui pepene uriaș. Coaja galben-verzuie este moale și groasă și poate fi folosită la prepararea marmeladei. În China coaja este folosită și la prăjituri. În Vietnam florile sunt folosite pentru prepararea parfumurilor. În general se consumă fructul pur și simplu.
Pomelo este bogat în vitamina C.
Conține luteină, beta caroten, potasiu, fier, magneziu și calciu. Să nu uităm vitaminele B1, B2, B3, B5 și B9.
Coaja poate fi folosită pentru tratarea rănilor pielii. Pomelo poate fi consumat pentru prevenirea și tratarea răcelilor și gripelor. Stimulează sistemul imunitar. Ajută în diverse boli printre care cancerul, bolile aparatului circulator, varicele, hemoroizii, durerile de articulații. Pomelo are proprietăți diuretice ajutând la tratarea obezității. Are doar 42 de calorii la 100g pulpă. Este un stimulator digestiv ideal. Mulți susțin efectele sale pozitive împotriva stresului. Se înmulțește rapid prin semințe și are nevoie de 4 ani pentru a face fructe. Planta obținută este deosebit de decorativă și în casă.
